HEE JOY XO JAMAICA 2008

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RHUMS VIEUX

€79.00
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Hee Joy® jeune marque talentueuse, nous livre ici un double vieillissement pour ce single cask  en provenance de la Jamaïque. Il a bénéficié d'un élevage primaire de 10 ans en fûts de bourbon vieux puis d'un élevage secondaire de six mois en vieilles barriques de cognac XO, dans les chais Hee Joy à Chevanceaux en Charente Maritime.

Une très belle signature des plus grands maîtres rhumiers de la Jamaïque, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.

Cette cuvée limitée bénéficie d'un millésime exceptionnel, l'année 2008.

Robe: brune avec de légers reflets dorés. 

Nez: révélateur de son pays d’origine, laissant apparaître la banane flambée ainsi que des notes de sève et de bois. 

Bouche: attaque douce et juteuse laissant place à un boisé chaleureux.

Finale: fruits confits, une douceur tropicale !  

Provenance : Jamaïque
Type de rhum : Rhum traditionnel 
Distillation à partir de : Mélasse 
Environnement de vieillissement : Tropical continental
Millésime :  2008
Contenance : 50 cl
Alcool : 43°
Edition :  Limitée

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