Bally HERITAGE

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RHUMS VIEUX

€139.00
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Cette Cuvée est un assemblage de vieux rhums de plus de 7 ans, dont du 12 ans et quelques millésimes tels que le 1982 pour sa texture, ou encore le 1997 pour son fruité, chacun ayant été élaboré selon le mode de vieillissement spécifique à J. Bally dans des petits fûts (200 litres) à grain assez serré et de chauffe moyenne.

Nez : plutôt intense et rond. Dominante boisée pour ce mélange de très vieux rhums, accompagnées de notes épicées adoucies (bois d’inde) et une fin légèrement cacao sec et fruits secs.
Bouche : bonne présence. Les arômes du bois sont plus intenses. On finit sur des notes de fruité moelleuses.
Finale : chaleureuse et gourmande .

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